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浜松市　酒専門店・酒店の本音　

ワインが得意・・焼酎も地酒も「美味い」が当たり前。浜松球場前の酒専門店「酒専科・おおば」では、九州の蔵から直送品を、450Ｌの超特大樫樽で・90Ｌ大型の素焼き甕で、麦・芋・泡盛・を熟成量り販売中。熟成のメカニズムは、スコッチ・ワイン・茅台酒等の世界の美酒が証明しています。　ワインセラーでは、1,000円　～　マルゴークラス　～　ヴィンテージ迄の品揃え。地酒は各地の浪漫酒を白壁の蔵で品質管理しております。スタッフは、酒のプロ・利き酒師・ワインアドバイザー・管理栄養士・調理師等がお待ちしております。

【すべての人に喜びを～大羽グループ】

トップ酒専科　おおば磯で楽：鮨・和食VIVACE：イタリアン鳥造　浜松店：居酒屋

あっとほ～む亭：居酒屋ドルチエスタ：イタリアンビュッフェ三代目　文治　仙台牛タン

2010年05月29日

六日目

　　　　　　　はつり
　　　　　
　　　　　　　店舗入り口を変更します

　　　　　　　よって、コンクリートをはつります。
　　　　　　　この作業は、体力勝負の様子、

　　　　　　　爆音・ほこりにまみれて。
　　　　　　　この業界にも、若者は参入して
　　　　　　　こないとのこと。

　　　　　　　日本建築も現代の若者に
　　　　　　　ソッポを向かれていては、心配です。

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Posted by 夢の中 at 16:01│Comments(0) │日々の暮らし

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プロフィール

夢の中

この道一筋・・酒を愛しワインに惚れ焼酎を楽しむ・・・・、　「酒専科おおば」実年齢よりもずーと若い（自称）当主の酒の裏話しから、ほんとの、ほんと～の話し。・・美味しいパスタ：お洒落な鮨や：高校野球大好きです。・・浜松球場へお出かけの時には気軽に遊びによって下さいＰ6台あります（野球観戦用秘密のPも10台あり：要予約）

浜松市中区上島6-4-11
電話・053-472-2830
営業時間・10:00-20:00

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