2014年04月19日

静岡の酒


開運純米　無濾過

搾りたての純米酒を一切の濾過処理をせずに瓶詰めしました。

にごり酒の上澄みを飲んだ時のような印象で炭酸ガスが

お酒の中に残っているような感触があり、ピチピチと活きの良さが受けます。

しぼりたてなのでフレッシュな味わいと荒々しさが人気の秘密です。

（蔵の資料より）
◆日本酒度 ： ＋４
◆酸度 ：１．５
◆アルコール度： １７～１８％
◆容量： １．８Ｌ 　[新酒]
◆産地： [静岡県小笠郡大東町)



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Posted by 夢の中 at 02:01│Comments(0) │おいしい地酒
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