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浜松市　酒専門店・酒店の本音　

ワインが得意・・焼酎も地酒も「美味い」が当たり前。浜松球場前の酒専門店「酒専科・おおば」では、九州の蔵から直送品を、450Ｌの超特大樫樽で・90Ｌ大型の素焼き甕で、麦・芋・泡盛・を熟成量り販売中。熟成のメカニズムは、スコッチ・ワイン・茅台酒等の世界の美酒が証明しています。　ワインセラーでは、1,000円　～　マルゴークラス　～　ヴィンテージ迄の品揃え。地酒は各地の浪漫酒を白壁の蔵で品質管理しております。スタッフは、酒のプロ・利き酒師・ワインアドバイザー・管理栄養士・調理師等がお待ちしております。

【すべての人に喜びを～大羽グループ】

トップ酒専科　おおば磯で楽：鮨・和食VIVACE：イタリアン鳥造　浜松店：居酒屋

あっとほ～む亭：居酒屋ドルチエスタ：イタリアンビュッフェ三代目　文治　仙台牛タン

2006年04月29日

オーゾンヌ　1995

台北に住む友人の技師が今日帰国しお土産に頂きました。
フランスでたった一つ見るとしたらまず出てくるのがこのオーゾンヌです、サンテミリオンの中世の
壁の丘の上にある小さなシャトー、石灰岩の洞窟が貯蔵庫で訪ねた人に穏やかな安らぎを与えてくれます。ＧＷに飲もうかな。

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Posted by 夢の中 at 18:10│Comments(0) │ワイン

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プロフィール

夢の中

この道一筋・・酒を愛しワインに惚れ焼酎を楽しむ・・・・、　「酒専科おおば」実年齢よりもずーと若い（自称）当主の酒の裏話しから、ほんとの、ほんと～の話し。・・美味しいパスタ：お洒落な鮨や：高校野球大好きです。・・浜松球場へお出かけの時には気軽に遊びによって下さいＰ6台あります（野球観戦用秘密のPも10台あり：要予約）

浜松市中区上島6-4-11
電話・053-472-2830
営業時間・10:00-20:00

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