関東のお酒とは
関東平野の北端「水と緑と万葉の町」、栃木県佐野市で。
創業延宝元年(1673年)と約330年余りもの歴史を持つ、県内最古の蔵元。
小仕込みによる米・水・造りのすべてにこだわりを持った酒造りは、
ふくよかで洗練された味わいの逸品を生み出しています。
栃木県では、独自の優れた技術や製品を有する企業をフロンティア企業として認証する
制度が創設され、認証企業としてこの第一酒造株式会社が認証を受けました。
(認証技術:高級日本酒【特定名称酒】の製造) 第一酒造
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