橙色の梅酒
だいだい色に濁った珍しい梅酒が新登場デス。
徳島県産の鶯宿(おうしゅく)梅の果肉をぜいたくに使用し、
トロトロした口当たりと、梅本来のさわやかな酸味をお楽しみいただけます。
また、ハチミツの上品で控えめな甘さが、飽きのこない飲み口に、
お湯割り、オンザロックがおすすめですが、バニラアイスにかけても美味しい梅酒です。
なぜ橙(だいだい)色に濁るのでしょうか?
青梅(鶯宿梅)を清酒・焼酎で漬け込み、ある程度熟成させた無糖の梅酒に、
ハチミツと完熟した鶯宿梅をすりつぶしたものを添加し、
数ヶ月熟成させることによって橙色の梅酒が完成します。
アルコール分:12度
原材料名:清酒・梅・はちみつ・焼酎・ビタミンC
蔵出荷年月:2013年7月
産地:徳島県・本家松浦酒造場